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Tomaten-Pesto-Ofenkäse - micha - 27.08.2026
1 Camembert, ca. 250 g
✔️ 2 EL grünes Pesto
✔️ 6 Cherrytomaten
✔️ 1 EL Pinienkerne
✔️ Einige Basilikumblätter
✔️ Schwarzer Pfeffer
✔️ Ciabatta zum Dippen
Zubereitung:
1. Camembert in eine ofenfeste Form geben und die Oberfläche leicht einschneiden.
2. Cherrytomaten halbieren und rund um den Käse verteilen.
3. Pesto auf den Käse geben.
4. Bei 180 °C etwa 15 Minuten backen.
5. Pinienkerne darüberstreuen und weitere 3–5 Minuten backen.
6. Mit frischem Basilikum garnieren und zusammen mit knusprigem Ciabatta genießen.