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Pfifferlinge mit Speck - micha - 27.08.2026
500 g Pfifferlinge 150 g Speckwürfel 1 Zwiebel 1 EL Butter Salz & Pfeffer Petersilie
Pfifferlinge sorgfältig putzen. Speck in einer Pfanne knusprig braten. Zwiebel hinzufügen. Pfifferlinge dazugeben. Alles goldbraun anbraten. Mit Petersilie bestreut servieren.
Servieren & Tipps: Schmeckt hervorragend zu Bratkartoffeln ?; der Speck verleiht ein besonders kräftiges Aroma.