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Ungarisches Gülasch - micha - 27.08.2026
800 g Rindergulasch
2 rote Paprikaschoten
3 Zwiebeln
2 EL Paprikapulver
1 TL Kümmel
600 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer
Fleisch und Zwiebeln kräftig anbraten. Paprika würfeln und hinzufügen. Mit Brühe aufgießen, Gewürze einrühren und etwa 90 Minuten köcheln lassen.