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Joes gebackene Würstchen - micha - 03.10.2026
450 g tk-blätterteig
720 g mini-bockwürstchen
2 eigelbe
blätterteig auftauen lassen, ausrollen und in streifen schneiden.
Ofen auf 180 grad vorheizen.
Bockwürstchen gut abtropfen lassen und mit den blätterteigstreifen umwickeln.
Eigelbe verquirlen.
Die umwickelten würstchen auf ein mit backpapier ausgelegtes blech setzen, mit eigelb bestreichen und etwa 15 minuten backen.
Private Sammlung