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Deftiges Bauerngulasch
#1

700 g Rindergulasch
200 g Räucherwurst
3 Kartoffeln
2 Karotten
2 Zwiebeln
700 ml Brühe
Salz und Pfeffer
Fleisch und Zwiebeln anbraten. Kartoffeln und Karotten würfeln und hinzufügen. Brühe angießen und etwa 80 Minuten köcheln lassen. Wurst in Scheiben schneiden, hinzufügen und weitere 10 Minuten garen.


Quelle
Private Sammlung
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