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Schneebälle aus Biskuitteig
#1
6 Eier
210 g Zucker
225 g Mehl
1 Pck. Backpulver

ausserdem :
2-3 Becher Sahne
1kleine Dose Ananas
Kokosflocken

Zubereitung :
Zutaten vom Biskuitteig vermengen
und bei 180 Grad 30 Min backen

-erkalten lassen und zerbröseln
-Sahne schlagen
die Ananas ohne Saft,
fein zerkleinert unter die zerbröselte Biskuitmasse heben
runde Kugeln in beliebiger Grösse formen und in Kokosflocken wälzen
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