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Eiskaffee
#1

Für 4 Gläser
800ml Kaffee
etwas Zucker nach Belieben
8 Eiswürfel
300gVanilleeis
200gSahne
einige Eiswaffeln zum Garnieren

Kaffee auf 4 hohe Gläser verteilen. Ca. 2 Eiswürfel in jedes Glas geben. Je 70 g Eis (etwa 2 kleine Kugeln) in jedes Glas geben. Schlagsahne steif schlagen und auf die Gläser verteilen. Nach Belieben mit Kakaopulver und Eiswaffeln garnieren.
Quelle
Private Sammlung
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