21.08.2026, 20:09
1 Liter Eis, Bourbon-Vanille (alternativ Stracciatella-Eis)
4 Becher Sahne
4 cl Weinbrand
1 Flasche Eierlikör
Zubereitung:
Das Eis weich werden lassen und in eine große Schüssel umfüllen. Sahne, Weinbrand und Eierlikör zugeben und solange verrühren, bis die Creme schaumig ist. Danach in Karaffen umfüllen und kalt stellen.
Ergibt ca. 3 Liter Likör. Man kann den Likör auch in ein Bowle-Gefäß umfüllen, da sich meistens jemand findet, der zum Schluss noch den Rest zusammenkratzt.
Quelle: Private Sammlung
4 Becher Sahne
4 cl Weinbrand
1 Flasche Eierlikör
Zubereitung:
Das Eis weich werden lassen und in eine große Schüssel umfüllen. Sahne, Weinbrand und Eierlikör zugeben und solange verrühren, bis die Creme schaumig ist. Danach in Karaffen umfüllen und kalt stellen.
Ergibt ca. 3 Liter Likör. Man kann den Likör auch in ein Bowle-Gefäß umfüllen, da sich meistens jemand findet, der zum Schluss noch den Rest zusammenkratzt.
Quelle: Private Sammlung
