Thunfisch-Käse-Toast – cremig & würzig

[Lady]

Zutaten:
✔️ 8 Scheiben Toastbrot
✔️ 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft, ca. 150 g Abtropfgewicht
✔️ 100 g Frischkäse
✔️ 120 g Gouda
✔️ ½ rote Zwiebel
✔️ 2 Gewürzgurken
✔️ 1 TL Zitronensaft
✔️ 2 EL Butter
✔️ Salz & Pfeffer

Zubereitung:

1. Thunfisch gut abtropfen lassen.
2. Mit Frischkäse, fein gehackter Zwiebel, Gurken und Zitronensaft vermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Die Masse auf vier Toastscheiben verteilen und mit Gouda belegen.
5. Zweite Toastscheibe auflegen, außen mit Butter bestreichen und goldbraun toasten.