27.08.2026, 20:27
500 g grüne Bohnen
400 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400 g gehackte Tomaten
2 EL Tomatenmark
200 ml Gemüsebrühe
1 TL Paprikapulver
2 EL Öl
Salz und Pfeffer
Grüne Bohnen putzen und in Stücke schneiden.
Bohnen in Salzwasser etwa 8 Minuten vorkochen.
Hackfleisch in Öl krümelig und kräftig anbraten.
Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen.
Tomaten, Brühe und Bohnen einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
400 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400 g gehackte Tomaten
2 EL Tomatenmark
200 ml Gemüsebrühe
1 TL Paprikapulver
2 EL Öl
Salz und Pfeffer
Grüne Bohnen putzen und in Stücke schneiden.
Bohnen in Salzwasser etwa 8 Minuten vorkochen.
Hackfleisch in Öl krümelig und kräftig anbraten.
Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark hinzufügen.
Tomaten, Brühe und Bohnen einrühren und 15 Minuten köcheln lassen.
Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
